Bahan lain :
- daging 500gr
- 1cm kayu manis
- daun salam
- daun jeruk
- sere
- gula sedikit
- garam
- merica
- masako
- santan
Bumbu halus :
- 1/2 sdt bubuk rendang
- 1/2 sdt ketumbar
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 8 cabe besar buang isi
- 5 cabe rawit
How To Cook :
- haluskan bumbu halus
- tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun jeruk, sere , daun salam dan kayu manis hingga harum.
- masukkan air dan daging, rebus hingga daging empuk.
- masukkan garam , gula , merica dan masako dan santan. Masak hingga kuah habis.
No comments:
Post a Comment